Causas de obesidad y sobrepeso pdf - Dieta proteica rapida para bajar de peso

Causas de obesidad y sobrepeso pdf

Los artículos desarrollan este tema central en detalle, considerando sus diferentes perspectivas y son escritos por autores altamente calificados, provenientes de diferentes instituciones de salud, tanto chilenas como extranjeras. Todos los artículos son sometidos a un proceso de revisión por pares. La obesidad es una enfermedad crónica de alta prevalencia en Chile y en la mayoría de los La buena dieta del mundo. En adultos, la obesidad se clasifica de acuerdo al Índice de Masa Corporal IMCpor la buena correlación que presenta este indicador con la grasa corporal y riesgo para la salud a nivel poblacional. La fuerte asociación existente entre la obesidad abdominal y la enfermedad cardiovascular ha permitido la aceptación clínica de indicadores indirectos de grasa abdominal como Causas de obesidad y sobrepeso pdf medición de circunferencia de cintura. La definición de los puntos de corte de IMC y de circunferencia de cintura ha sido controversial en poblaciones de diferentes etnias y grupos etarios. Obesity is a chronic disease with a high prevalence in Chile and all over the world. It is defined by an excessive accumulation of body fat content which according to its magnitude and anatomical distribution is related to health risks affecting life expectancy and quality of life. In adult people, obesity is internationally classified according to the Body Mass Index BMICausas de obesidad y sobrepeso pdf to its good correlation with body fat and health risk in the population. The strong association between abdominal Causas de obesidad y sobrepeso pdf and cardiovascular disease has allowed the abdominal circumference as an indirect measure of abdominal fat content. Cutoffs points for both BMI and abdominal circumference have been controversial for different ethnic and age groups.

Deurenberg y colaboradores establecieron una ecuación para estimar el porcentaje total de grasa en adultos, basado en el IMC, la edad y el sexo Tabla Ecuación de deurenberg para estimar grasa corporal. Por otro lado, se ha podido establecer que a medida que las personas envejecen, aumentan su contenido de grasa corporal, a pesar de mantener el peso estable.

Las ventajas de utilizar el IMC se basan en que existe una buena correlación poblacional 0. Esta correlación es la que ha determinado Causas de obesidad y sobrepeso pdf puntos de corte para el diagnóstico de obesidad. Se han planteado varias limitaciones para el uso del IMC como indicador de obesidad. Entre éstas se plantea que, a nivel individual, el Causas de obesidad y sobrepeso pdf no es un buen indicador de la composición corporal, ya que no distingue en cuanto a la contribución de la masa magra y de la masa grasa en el peso.

Por otro lado, el IMC no mide los cambios que se producen en la grasa corporal con los cambios de edad, entrenamiento físico y en grupos étnicos con distinta proporción corporal en cuanto a longitud de extremidades y estatura en posición sentada. En niños, el IMC varía de manera importante a través de los Causas de obesidad y sobrepeso pdf, presentando un aumento Causas de obesidad y sobrepeso pdf en el primer año de vida. Posteriormente disminuye hasta alrededor de los 5 a 6 años de edad.

Se han utilizado diferentes metodologías para medir la grasa corporal. Asumiendo que los tejidos tienen una hidratación constante, se puede calcular mediante ecuaciones la masa libre de grasa y la masa grasa corporal. Causas de obesidad y sobrepeso pdf la ventaja de entregar información no solo de masa grasa total, sino que de masa grasa regional.

Es un proceso de baja radiación, pero es de alto costo y no acepta sujetos de gran obesidad superior a kg. Una serie de otros métodos se encuentran disponibles para uso casi exclusivo de la investigación, como la hidrodensitometría, BodPod, métodos de dilución y la medición del 40K entre otros. Ya en la década de los años 40, el médico francés Jean Vague planteó que la distribución anatómica de la grasa corporal determinaba en forma distinta el riesgo de salud asociado a la obesidad.

Se ha podido establecer que la acumulación preferencial de grasa en la zona toracoabdominal del cuerpo se asocia a un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y metabólica. Por esta razón, se han planteado desde entonces el empleo de una serie de mediciones e índices para determinar la distribución de la grasa corporal.

Por lo anterior, Causas de obesidad y sobrepeso pdf en día se considera a la medición de la circunferencia de cintura un buen predictor clínico del riesgo cardiovascular asociado a la obesidad abdominal.

Para la medición de la circunferencia de cintura se debe utilizar una huincha no extensible y se debe medir al final de una expiración suave, en posición de pie, en el punto medio entre el borde costal inferior y la cresta iliaca a nivel de la La buena dieta axilar media, paralela al piso.

La circunferencia de la cadera se mide como la mayor circunferencia obtenida a nivel trocantéreo, en posición de pie.

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Para ambos puntos anatómicos se recomienda realizar al menos 2 mediciones y promediarlas. Numerosos estudios prospectivos han demostrado Causas de obesidad y sobrepeso pdf asociación entre el aumento de la relación cintura cadera y el mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, independiente del IMC.

NIHse consideran puntos de corte de circunferencia de cintura de 88 cm. Se establecieron los siguientes puntos de corte de circunferencia de cintura, Causas de obesidad y sobrepeso pdf nivel de alerta y nivel en el cual ya hay que realizar una acción terapéutica Tabla Tu índice de masa corporal se calcula dividiendo tu peso en kilogramos kg por tu estatura en metros m al cuadrado.

Sin embargo, el IMC no mide directamente la grasa corporal, por lo que algunas personas, como por ejemplo los atletas musculosos, podrían tener un IMC correspondiente a la categoría de obesidad aunque no tengan exceso de grasa corporal.

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Consulta con el médico si tu IMC constituye un problema. If you're concerned about weight-related Causas de obesidad y sobrepeso pdf problems, ask your doctor about obesity management. You and your doctor can evaluate your health risks and discuss your weight-loss options. El cuerpo almacena ese exceso de calorías en forma de grasa. En algunos casos, la obesidad puede tener una Causas de obesidad y sobrepeso pdf médica, como el síntoma de Prader-Willi, el síndrome de Cushing u otras enfermedades y trastornos.

No obstante, estos trastornos son raros y, en general, las principales causas de obesidad son las siguientes:. Por lo general, la obesidad es producto de una combinación de causas y factores que contribuyen a ella, entre ellos:.

Puedes contrarrestar la mayoría de los factores de riesgo mediante una dieta, actividad física y ejercicio, así como a través de cambios de comportamiento. The genes you inherit from your parents may affect the amount of body fat you store, and where that fat is distributed. Genetics may also play a role in how efficiently your body converts food into energy, how your body regulates your appetite and how your body burns calories during exercise. Obesity tends to run in families.

That's not just because of the Causas de obesidad y sobrepeso pdf they share. Family members also tend to share similar eating and activity Causas de obesidad y sobrepeso pdf. In some people, obesity can be traced to a medical cause, such as Prader-Willi syndrome, Cushing syndrome and other conditions. Medical problems, such as arthritis, also can lead to decreased activity, which may result in weight gain.

Some medications can lead to weight gain if you don't compensate through diet or activity. These medications include some antidepressants, anti-seizure medications, diabetes medications, antipsychotic medications, steroids and beta blockers.

Social and economic factors are linked to obesity. Avoiding obesity is difficult if you don't have safe areas to walk or exercise. Los estudios epidemiológicos han detectado una serie de factores asociados con el sobrepeso y la obesidad en la población, los cuales se pueden observar en la Tabla Factores epidemiológicos asociados Causas de obesidad y sobrepeso pdf exceso de peso. Se considera que pertenecen a esta categoría todas aquellas personas con IMC entre 25 y Son personas en riesgo de desarrollar obesidad.

Muchos de los pacientes obesos presentan con frecuencia fluctuaciones de peso, producto de variados tratamientos destinados a perder peso, provocando disminución y aumento frecuentes del peso por Causas de obesidad y sobrepeso pdf fenómeno de reboteconocido como Síndrome del Yo-Yo. Una vez que los pacientes aumentan de peso, se ha podido observar que existe una tendencia a mantener y defender este nuevo peso, a través de diversos mecanismos tanto biológicos como psicológicos.

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Se postula que en las etapas iniciales, una serie de factores -tanto conduc-tuales como ambientales- serían los responsables del desarrollo de la obesidad en aquellos sujetos con predisposición genética, en quienes se desarrollan cambios en el metabolismo del tejido adiposo, que Causas de obesidad y sobrepeso pdf a perpetuar la condición de obesidad y a favorecer el desarrollo de muchas de las comorbilidades asociadas a la obesidad.

Se considera que en las primeras etapas de la obesidad, la presencia de mínimos desbalances del equilibrio energético puede llevar a una acumulación gradual y persistente de grasa en la composición corporal. El riesgo de contraer estas enfermedades no transmisibles aumenta con el mayor grado de obesidad.

Por otro lado, se ha estimado que las consecuencias -tanto sicológicas como sociales- deterioran enormemente la calidad de vida de los pacientes Causas de obesidad y sobrepeso pdf.

Los efectos del sobrepeso y la obesidad en la salud

Los niños que presentan obesidad tienen una mayor probabilidad de obesidad, muerte prematura y discapacidad en la edad adulta. Deurenberg y colaboradores establecieron una ecuación Causas de obesidad y sobrepeso pdf estimar el porcentaje total de grasa en adultos, basado en el IMC, la edad y el sexo Tabla Ecuación de deurenberg para estimar grasa corporal. Por otro lado, se ha podido establecer que a medida que las personas envejecen, aumentan su contenido de grasa corporal, Causas de obesidad y sobrepeso pdf pesar de mantener el peso estable.

Las ventajas de utilizar el IMC se basan en que existe una buena correlación poblacional 0. Esta correlación es la que ha determinado los puntos de corte para el diagnóstico de obesidad. Se han planteado varias limitaciones para el uso del IMC como indicador de obesidad. Entre éstas se plantea que, a nivel individual, el IMC no es un buen indicador de la composición corporal, ya que no distingue en cuanto a la contribución de la masa magra y de la masa grasa en el peso.

Por otro lado, el IMC no mide los cambios que se producen en la grasa corporal con los cambios de Causas de obesidad y sobrepeso pdf, entrenamiento físico y en grupos étnicos con distinta proporción corporal en cuanto a longitud de extremidades y estatura en posición sentada.

En niños, el IMC varía de manera importante a Causas de obesidad y sobrepeso pdf de los años, presentando un aumento sustancial en el primer año de vida.

Posteriormente disminuye hasta alrededor de los 5 a 6 años de edad. Se han utilizado diferentes metodologías para medir la grasa corporal. Asumiendo que los tejidos tienen una hidratación constante, se puede calcular mediante ecuaciones la masa libre de grasa y la masa grasa corporal.

Tiene la ventaja de entregar información no solo de masa grasa total, sino que de masa grasa regional. Es un proceso de baja radiación, pero es de alto costo y La buena dieta acepta sujetos de gran obesidad superior a kg.

Obesidad y sobrepeso

En el caso de los adultos, la OMS define el sobrepeso y la obesidad como se indica a continuación:. Sin embargo, hay que considerarla como un valor aproximado porque puede no corresponderse con el mismo nivel de grosor en diferentes personas. En el caso de los niños, es necesario tener en cuenta la edad al definir el sobrepeso y la obesidad. En el caso de los niños de 5 a 19 años, el sobrepeso y la obesidad se definen de la siguiente manera:.

A continuación se presentan algunas estimaciones recientes de la OMS a nivel mundial. Links with this icon indicate that you are leaving the CDC website. Linking to a non-federal website does not constitute an endorsement by CDC Causas de obesidad y sobrepeso pdf any of its employees of the sponsors or the Causas de obesidad y sobrepeso pdf and products presented on the website.

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En41 millones de niños menores de cinco años tenían sobrepeso o eran obesos. El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.

El índice de masa corporal IMC es un indicador simple de la relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad perdiendo peso los adultos. En el caso de los adultos, la OMS define el sobrepeso y la obesidad como se indica a continuación:.

Sin embargo, hay que considerarla como un valor aproximado porque puede no corresponderse con el mismo nivel de grosor en diferentes personas.

En el caso de los niños, es necesario tener en cuenta la edad al definir el sobrepeso y la obesidad. En el caso de los niños de 5 a 19 años, Causas de obesidad y sobrepeso pdf sobrepeso y la obesidad se definen de la siguiente manera:. A continuación se presentan algunas estimaciones recientes de la OMS a nivel Causas de obesidad y sobrepeso pdf. Si bien el sobrepeso y la obesidad se consideraban antes un problema propio de los países de ingresos altos, actualmente ambos trastornos aumentan en los países de ingresos bajos y medianos, en particular en los entornos urbanos.

Encerca de la mitad de los niños menores de cinco años con sobrepeso u obesidad vivían en Asia. La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas. A nivel mundial ha ocurrido lo siguiente:.

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Un IMC elevado es un importante factor de riesgo de enfermedades no transmisibles, como las siguientes:. El riesgo de contraer estas enfermedades no transmisibles crece con el aumento del IMC. La obesidad infantil se asocia con una mayor probabilidad de obesidad, muerte prematura y discapacidad en la edad adulta. El sobrepeso y la obesidad, así como las enfermedades no transmisibles vinculadas, pueden prevenirse en su Causas de obesidad y sobrepeso pdf.

La responsabilidad individual solo puede tener pleno efecto si las personas tienen acceso a un modo de vida sano. Un ejemplo de una política de ese tipo es un impuesto sobre las bebidas azucaradas. La industria alimentaria puede desempeñar un papel importante en la promoción de dietas sanas del siguiente modo:. En la "Estrategia Mundial OMS sobre Causas de obesidad y sobrepeso pdf Alimentario, Actividad Física y Salud", adoptada por la Asamblea Mundial de la Salud ense describen las medidas necesarias para respaldar las dietas sanas y la actividad física periódica.

En la Declaración política de la Reunión de Alto Nivel de la Asamblea General de las Naciones Unidas sobre la Prevención y el Control de las Enfermedades No Transmisibles, de septiembre dese reconoce la importancia crucial de reducir la dieta malsana y la inactividad física. Asimismo, la OMS ha creado el Plan de acción mundial para la prevención y el control de las enfermedades no transmisiblesque tiene por objeto cumplir los compromisos de la Declaración Política de las Naciones Unidas sobre las Enfermedades No Transmisibles, que recibió el respaldo de los Jefes de Estado y de Gobierno en septiembre de La Asamblea Mundial de la Salud acogió con satisfacción el informe de la Comisión para acabar con la obesidad infantil y sus seis recomendaciones a fin de dar respuesta al entorno obesogénico y los periodos cruciales en el ciclo de vida de manera que se combatiera la obesidad infantil.

Causas de obesidad y sobrepeso pdf y sobrepeso 16 de febrero de Datos y cifras. Destacado Comisión para acabar con la obesidad infantil 10 datos sobre la obesidad Infobase mundial de la OMS: datos de sobrepeso y obesidad, IMC promedio, dietas sanas e inactividad física - en inglés Base de datos mundial de la OMS sobre índice de masa corporal IMC - en Causas de obesidad y sobrepeso pdf Estrategia mundial sobre régimen alimentario, actividad física y salud Patrones OMS de crecimiento infantil Informe sobre la situación mundial de las enfermedades no Causas de obesidad y sobrepeso pdf Recursos sobre las enfermedades crónicas Nota descriptiva sobre la malnutrición Adelgazar 40 kilos de la OMS sobre la nutrición.

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